švestkový koláč z žitné mouky

5. září 2014 v 19:42 | any |  recepty
Zöld Világom
tak jsem se zase jednou odhodlala kuchtit a zvolila tenhle koláč.. není tak sladký jako klasické buchty z různých časopisů.. recept mi naskočil asi před měsícem na fb, tak jsem si ho uložila a řekla si, že ho jednou vyzkouším.. akorát slečna dávala meruňky, já jsem zvolila švestky, přece jen je teď jejich období a je jich všude spousty.. postup je velice jednoduchý, normálně mi pečení trvá tak 2 hodky, ale buchtu jsem měla za půl hodky v troubě i s vypeckováváním švestek :)

ingredience:
300g celozrnné žitné mouky
50g hladké mouky
100g cukru krupice
100ml rostlinného oleje
250ml vody
2 vejce
prášek do pečiva
ovoce

postup:
všechny ingredience smíchejte dohromady, těsto zamíchejte tak, ať v něm nemáte hrudky.. vymažte plech máslem a vysypte polohrubou moukou. těsto nalijte na plech, naskládejte ovoce, které jste zvolili.. vytvořte posypku - z žitné mouky, cukru a másla, tak aby se vám nelepila a hezky drolila a posypte jí ovoce... pečte zhruba 20 minut





foto před vložením do trouby
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Blanka Blanka | Web | 5. září 2014 v 19:51 | Reagovat

Mňam!Vypadá dobře :)

2 Kika Kika | E-mail | Web | 6. září 2014 v 14:43 | Reagovat

zkouším teĎ zdravěji jíst 8-) tak až si budu dělat koláč tak vyzkouším tenhle, když je z té žitné mouky :D

3 Infary Infary | Web | 7. září 2014 v 10:58 | Reagovat

Ooooo, mlsat jde i zdravě, mňam. Vypadá to výborně. Taky si to uložím a jednou vyzkouším. Potřebuju sladký snídaně a tohle je jak dělaný. Abych si teda nakoupila plno celozrnné mouky, chystám se aj na celozrnné palačinky, protože jsou ideální s sebou do školy na oběd. Jo a včera jsem dělala buchtu (ne teda tak zdravou) a na korpus jsem plech vysypala kokosem a je to výborný. Jen ne ke všemu se kokos hodí :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
hi

:srrdce: